Soal UAS SLB 7C1 Keterampilan (Boga)
|Soal UAS SLB 7C1 Keterampilan (Boga), Hallo adik-adik pengunjung website kumpulansoalujian.com, silahkan pelajari Soal UAS SLB 7C1 Keterampilan (Boga) ya, berikut adalah beberapa latihan soal yang pastinya akan adik-adik perlukan dalam persiapan menghadapi ujian.
- Kompetensi yang diharapkan :
Membuat telor asin mulai dari menumbuk bata, mencuci telor bebek hingga mengepal telor bebek menggunakan bata
Alat dan bahan yang digunakan :
- Alat :
- Batu
- Bata
- bascom
- Air
- Bahan :
- Telor bebek
- garam
- Perintah dan langkah-langkah pelaksanaan :
Perintah :
Buatlah telor asin mulai dari menumbuk bata, mencuci telor bebek hingga mengepal telor bebek menggunakan bata
Langkah-langkah pelaksanaan :
- Siapkan alat dan bahan
- Menumbuk bata dan mencuci telor bebek
- Masukkan garam kedalam bata yang sudah ditumbuk
- Berilah air sedikit demi sedikit kemudian diaduk hingga garam tercampur dengan bata
- Mengepal telor bebek satu per satu dengan adonan bata
- Penilaian
No | Tahapan | skor |
1. | Menyiapkan alat dan bahan | 20 |
2. | Menumbuk bata dan mencuci telor bebek | 20 |
3. | Memberi garam pada bata yang sudah ditumbuk | 20 |
4. | Pencampuran air kedalam bata | 20 |
5. | Proeses pengepalan telor bebek | 20 |
Total skor | 100 |
- Kriteria penilaian
Nilai = Skor perolehan siswa
Baca juga soal latihan Bahasa Jawa untuk SLB C1
Nah dengan adanya latihan soal praktek membuat telur asin ini diharapkan adik-adik bisa mandiri dan terampil ya
Selamat Belajar ya adik-adik di SLB khususnya kelas 7C1, semoga informasi Soal UAS SLB 7C1 Keterampilan (Boga) di atas berguna untuk bahan belajar